Na ribljim tržnicama često možete pronaći neuništeni ružičasti losos. Ako ste zainteresirani za kupnju ženke s kavijarom, trebat ćete upamtiti njene prepoznatljive značajke.
Nužno je
- - enciklopedija riba
- - pristup Internetu
Upute
Korak 1
Obratite pažnju na boju ribe ako kupujete svježu ili rashlađenu ribu. Bez leda je boju ljuskica lakše razlikovati, pa čak i golim okom možete shvatiti da neke ribe imaju gustu boju tamnih nijansi. U pravilu su to mužjaci. Zauzvrat, u žena je boja ljuskica svjetlija, izblijedjela. Razlika je posebno vidljiva na dorzumu: mužjaci imaju svijetliji gradijent od leđa do trbuha, dok je kod ženki glatkiji.
Korak 2
Utvrdite potencijalnog muškarca i ženu. Trebamo mužjaka kako bismo potvrdili svoja nagađanja. Stavite dvije ribe zajedno tako da dodiruju bočne strane i rub škrge. Pogledajte koja riba ima kraći nos. U teoriji, najkraća glava bila bi ženka. Osim toga, glava ženke je također okruglija. U mužjaka je čeljust produženija i grabežljivija.
3. korak
Okrenite trbuh ribe i pažljivije je pogledajte. Ako odabirete svježu smrznutu ribu, pokušajte kažiprstom otopiti rub leda na malom dijelu trbuha. Morate provjeriti postoji li ružičasta nijansa na trbuhu koja je tipična za ženke.
4. korak
Ako odaberete svježu ili rashlađenu ribu, zatražite dozvolu prodavača da pritisne trbuh. Ako laganim dodirom trbuha osjetite stezanje, onda je u njemu najvjerojatnije kavijar. U ženki koje su ulovljene prije mrijesta, jaja često izlaze nehotice.
Korak 5
Okrenite ribu i ako je otvor na trbuhu proširen i okružen jarko ružičastom ili crvenkastom aureolom, to najvjerojatnije ukazuje i na to da u trbuhu ima kavijara.
Korak 6
Pronađite slike ženskog ružičastog lososa u posebnoj literaturi o uzgoju riba ili na Internetu ako vam je teško razlikovati nijanse boja ljuskica ili vizualno odrediti oblik glave. Ispitivanjem slika ženki s kavijarom, lakše ćete pronaći oplođenu jedinku na šalteru riba. U krajnjem slučaju poslužite se savjetima prodavača koji će zasigurno dati pravi savjet na temelju iskustva.