Ove ravne, tamnozelene sjemenke imaju žvakaću teksturu i slatkast, orašast okus. Oni su koncentrirani izvor mnogih zdravstvenih blagodati vitamina. Evo glavnih blagodati sjemenki bundeve.
Upute
Korak 1
Samo 1 šalica sjemenki bundeve sadrži 11 grama cjelovitih biljnih bjelančevina, što ih čini doista snažnim izvorom bogatih aminokiselina koje služe kao gradivni blok za vaše stanice. Sadrže više proteina od same govedine.
Korak 2
Sjemenke bundeve bogate su vitaminima i mineralima, posebno magnezijem, cinkom i fosforom, koji podržavaju zdravlje kostiju i pomažu u prevenciji osteoporoze. Njihova snažna antioksidativna svojstva pomažu u liječenju artritisa i ublažavanju bolova i oteklina u kostima.
3. korak
Jedino su sjeme koje djeluje alkalizirajući dok energizira tijelo. 1 šalica sjemenki sadrži gotovo 300 kalorija, što ih čini savršenim hranjivim međuobrokom između obroka. Samo nekoliko šaka sjemena ublažit će vašu glad.
4. korak
Sadrže visoku koncentraciju fitosterola koji imaju snažne učinke na snižavanje kolesterola i pružaju potrebnu potporu kardiovaskularnom sustavu. Također su izvrstan izvor esencijalnih masnih kiselina, koje zauzvrat povećavaju dobru razinu kolesterola, a time jačaju srce.
Korak 5
Sadrže esencijalnu aminokiselinu triptofan koja luči hormon poznat kao serotonin, hormon sreće. Redovito jedenje sjemenki pomoći će u borbi protiv umora i stresa.
