Pokazalo se da je pileća salata začinjena i ukusna. Ovo jelo savršeno je za svaku prigodu, kao i za obiteljski međuobrok.
Nužno je
- - pileći but 1 kom;
- - paprika paprika 1 kom.;
- - rajčica 1 kom;
- - krastavac 1 kom;
- - zeleni luk 3-4 pera;
- - celer 2 stabljike;
- - soja sos 3 žlice. žlice;
- - ljuta čili papričica 1 kom;
- - sjemenke sezama 2 žlice. žlice;
- - šećer 0,5 žličice;
- - zrna crnog papra 4 kom;
- - jabučni ocat 2 žlice. žlice;
- - biljno ulje za prženje.
Upute
Korak 1
Čili i zrna papra sameljite u mužaru. Paprikama dodajte umak od soje, jabučni ocat i šećer. Promiješati.
Korak 2
Operite noge, meso odvojite od kostiju, narežite na trakice. Prekrijte smjesom soje 15 minuta. Operite papriku, rajčicu, krastavac i celer, izrezane na trakice. Luk operite i narežite na komade.
3. korak
Zagrijte biljno ulje u tavi, pržite komade piletine. Stavite povrće i piletinu u posudu za salatu, promiješajte. začinite salatu mješavinom biljnog ulja i umaka od soje. Po vrhu pospite sjeme sezama.
