Ružmarin je zimzeleni grm porijeklom iz suncem zagrijanih mediteranskih zemalja. Sposoban je ne samo dati pikantan okus jelima, već i pomoći u oporavku od brojnih bolesti.
Ružmarin: zdravstvene dobrobiti
Ljekoviti ružmarin ima niz korisnih svojstava. Kada se jede hrana s dodatkom ružmarina kao začina, potiče se proizvodnja želučanog soka i poboljšava proces probave. Zbog visokog sadržaja hranjivih sastojaka i vitamina, pomaže u povećanju imuniteta i fizičke izdržljivosti. Uz to, ružmarin je vrlo koristan za ljude koji pate od iscrpljenosti, nadimanja, hipotenzije, stresa i živčanih poremećaja.
Možete pripremiti infuziju ružmarina s dodatkom male količine lavande koja izvrsno djeluje tonizirano na tijelo, a također smanjuje upalu unutarnjih organa i djeluje adstrigentno i koleretično. Još jedno korisno svojstvo ove infuzije je sposobnost da djeluje kao blago sredstvo za ublažavanje boli koje ne uzrokuje nuspojave. Infuzija ružmarina preporučuje se osobama na rehabilitaciji nakon moždanog udara, kao i onima koji pate od kolecistitisa, stomatitisa, upale grla.
Da biste pripremili infuziju ružmarina, prelijte 1 čajnu žličicu nasjeckanog i suhog lišća i sjemenki ružmarina s 1 šalicom kipuće vode, ostavite 30 minuta, zatim procijedite i uzmite 3 - 3 puta dnevno po 1-2 žlice.
Ovaj proizvod možete čuvati u hladnjaku najviše 3 dana.
Primjene ružmarina
Ružmarin se široko koristi u kuhanju. Od lišća ove biljke priprema se začin koji se može dodati bilo gdje - i u prvom i u drugom jelu. Uz to, esencijalno ulje ružmarina koristi se u farmaciji i kozmetologiji. Zbog svojih snažnih antiseptičkih svojstava u kozmetologiji, ružmarin je poznat kao izvrstan lijek koji pomaže u rješavanju najedana i ostalih kožnih osipa.
Uz to, esencijalno ulje ružmarina učinkovito je protiv pretilosti i celulita.
Ružmarin blagotvorno djeluje na kosu, jačajući je, čineći je lijepom i zdravom. Da biste to učinili, samo trebate dodati nekoliko kapi esencijalnog ulja u šampon prilikom šamponiranja.
Ružmarin ima neke kontraindikacije za upotrebu. I začin i esencijalno ulje, kao ni druge pripravke na bazi ove biljke, ne smiju koristiti osobe koje pate od epilepsije, hipertenzije, alergijskih reakcija i individualne netolerancije. Ružmarin je kontraindiciran kod trudnica i dojilja, kao i male djece.
