Korak 1
Pomiješajte kolačiće zdrobljene u blenderu s otopljenim maslacem.
Pokrijte obrazac papirom. U nju stavite puno kolačića. poravnajte, nabijte i stavite u hladnjak na 15 minuta.
Korak 2
Izrada prve kreme:
Namočite 15 grama želatine u 4 žlice vode, najbolje sobne temperature.
Pomiješajte 3 žlice šećera sa
Nužno je
- Za kuhanje trebamo:
- kolačići - 200 grama
- maslac - 100 grama
- kuhano kondenzirano mlijeko - 3 žlice
- želatina - 30 grama
- šećer - 6 žlica
- kiselo vrhnje - 1200 grama
- slatka skuta od vanilije
- banane - 3 komada
- smrznute jagode
- višnje u konzervi
Upute
Korak 1
Pomiješajte kolačiće zdrobljene u blenderu s otopljenim maslacem.
Pokrijte obrazac papirom. U nju stavite puno kolačića. poravnajte, nabijte i stavite u hladnjak na 15 minuta.
Korak 2
Izrada prve kreme:
Namočite 15 grama želatine u 4 žlice vode, najbolje sobne temperature.
Pomiješajte 3 žlice šećera sa 600 grama kiselog vrhnja. Zagrijte želatinu dok se potpuno ne otopi i dodajte vrhnju. Temeljito promiješajte.
3. korak
Širimo jagode na tortu i napunimo je pripremljenom kremom.
Stavili smo ga na sat vremena u hladnjak.
4. korak
Priprema druge kreme:
Također namočite 15 grama želatine.
Pomiješamo 600 grama kiselog vrhnja, kondenziranog mlijeka i 3 žlice šećera. Zagrijte želatinu dok se ne otopi i dodajte vrhnju. Sve temeljito promiješajte.
Korak 5
Izvadimo tortu iz hladnjaka. Na to stavite nasjeckane banane, a na vrh ulijte drugu kremu.
Tortu šaljemo u hladnjak na 4 sata.
Kad se kolač stvrdne, izvadite ga iz kalupa i ukrasite dječjom skutom i konzerviranim višnjama.
