Proljetna salata kombinacija je sastojaka bogatih vitaminima C, D, K, B12. Uključivanje ovog jela u prehranu u potpunosti će vas osloboditi proljetnog beriberija.

Nužno je
- - krumpir;
- - divlji češnjak;
- - grašak;
- - biljno ulje;
- - sezam;
- - sol.
Upute
Korak 1
Da bismo započeli pripremu jela, moramo skuhati krumpir. Mali krumpir pogodan je za ovu salatu. Umočite ga u lonac s hladnom vodom, dodajte sol i pričekajte da zavrije. Dalje, smanjite vatru i kuhajte krumpir 20 minuta.
Korak 2
Oguljeni krumpir posložite na tanjur. Za jednu porciju salate treba uzeti 2 srednja krumpira ili 5 malih.
3. korak
U krumpir dodajte nasjeckani divlji češnjak. Svojim okusom zamjenjuje luk i češnjak. Zatim u salatu dodajte zeleni grašak. Također je običaj jelu dodati pržene sjemenke sezama. Ali sve ovisi o vašim individualnim željama.
4. korak
Dobiveno jelo posolite i prelijte biljnim uljem.