Sada je vrijeme za zdrav način života, mnogi ljudi pokušavaju održati formu, pa moraju svakodnevno vježbati, piti puno vode i jesti uravnotežen doručak. Ako govorimo o potonjem, tada je jedna od idealnih opcija omlet na pari. Ovaj doručak hranila je supruga boksača Georgea Foremana, nakon njegovog trčanja od 16 kilometara. Što je najvažnije, sve je to korisno i malo kalorija.
Mala priča
Supruga Georgea Foremana bokserom je vozila 16 kilometara, dok se ona vozila kući kako bi kuhala doručak. Ako nije trčao, onda je cijeli dan bio gladan. Nakon dovršetka plana, nagrađen je omletom od šest jaja, začinjenim biljem i crnim paprom, te čašom kave bez šećera.
Da biste napravili omlet na pari, trebat će vam:
- 3 jaja;
- 4 žlice mlijeka;
- prstohvat soli;
- 1 žlica vode (za sjaj);
- set kalupa za muffine;
- sporo kuhalo ili cjedilo i lonac.
Način kuhanja
Isperite pileća jaja prije upotrebe. Umutite 3 jaja i temeljito pomiješajte s mlijekom dok ne postane lagano pjenasto, dodajte sol i vodu.
Prvi način (najlakši)
Uključite multivarku, ulijte vodu u posudu, postavite način rada "Naprava za kuhanje na pari", a zatim na nju stavite posebnu rešetku i limenke za kolače. Ako nema kalupa, tada možete koristiti Zip paket. Ako vaši plijesni nisu baš dobri, podmažite ih s malo ulja, jer će u protivnom biti teško izvaditi omlet.
Drugi način
Ako nemate multivarku, uzmite lonac, stavite cjedilo i kalupe na njega.
Servirati
Omlet lijepo rasporedite na tanjur, pospite začinskim biljem i paprom po vrhu po ukusu. Za ljepotu možete dodati umak, majonezu, rajčicu i krastavac. Također možete poslužiti u zdjelicama za posluživanje ili u samim limenkama. Svakako će vaša obitelj cijeniti vašu maštu i neobično kuhanje.
Savjet
Budite oprezni kada miješate, nije potrebno da je pjena velika, inače će sve teći prema dolje. Također, nakon toga, Zip vrećicu morat će se baciti, izgubit će oblik od pare, ali se neće topiti. Savjetujem vam da provjerite jaja u posudi s vodom, ako se utope, onda su jaja dobra, ako su u sredini, onda vam savjetujem da ih odmah upotrijebite, ako plutaju na površini, ne savjetujem vi riskirate i bacite ih.
