Kako Napraviti Domaći Umak Od Pečenih Povrća Od Rajčice

Sadržaj:

Kako Napraviti Domaći Umak Od Pečenih Povrća Od Rajčice
Kako Napraviti Domaći Umak Od Pečenih Povrća Od Rajčice

Video: Kako Napraviti Domaći Umak Od Pečenih Povrća Od Rajčice

Video: Kako Napraviti Domaći Umak Od Pečenih Povrća Od Rajčice
Video: DOMACI SOS OD PARADAJIZA - VISENAMJENSKI UMAK ZA IZVRSNA JELA. 2024, Travanj
Anonim

Najbolji umak od rajčice je umak napravljen kod kuće od kvalitetnih sastojaka, bez dodanih boja i konzervansa.

Kako napraviti domaći umak od pečenih povrća od rajčice
Kako napraviti domaći umak od pečenih povrća od rajčice

Nužno je

  • - 1 kg rajčice;
  • - 2 zelene paprike;
  • - 2 mrkve;
  • - luk;
  • - 3 češnja češnjaka;
  • - maslinovo ulje.

Upute

Korak 1

Domaći umak od rajčice izrađuje se od povrća pečenog u pećnici. Da biste to učinili, zagrijte pećnicu na 200C.

Korak 2

Operite povrće, ogulite mrkvu i papriku, luk prerežite na pola.

3. korak

Stavite povrće u kalup, dobro poškropite maslinovim uljem i pecite sat vremena ili malo više: povrće treba postati vrlo mekano.

4. korak

Skinite koru s ohlađene rajčice i češnjaka. Trljamo povrće kroz sito.

Korak 5

Gotov umak ne začinimo niti solimo - bolje je to učiniti izravno tijekom kuhanja, jer svaki proizvod kojem se dodaje domaća pasta od rajčice zahtijeva određene začine i začine.

Korak 6

Umak možete čuvati u sterilnim staklenkama ili smrznuti.

Preporučeni:

Kako Napraviti Umak Od Rajčice

Kako Napraviti Umak Od Rajčice

Umak od rajčice savršeno nadopunjuje okus mnogih jela. Savršen je partner za svinjska rebra, ćevape i, naravno, špagete. Postoji mnogo recepata za njegovu pripremu. Umak se može temeljiti ne samo na svježim, već i konzerviranim, pa čak i pečenim rajčicama

Kako Napraviti Umak Od Rajčice I Tijesto Od Rajčice

Kako Napraviti Umak Od Rajčice I Tijesto Od Rajčice

Koja domaćica zimi može bez paste od rajčice u kuhinji? A kečap je bez sumnje najpopularniji umak. Zašto tjesteninu i kečap kupujemo u trgovini? Napokon, sadrže sve vrste konzervansa, bojila i zgušnjivača. Kečap i pasta od rajčice "uradi sam"

Kako Napraviti Umak Od Paste Od Rajčice

Kako Napraviti Umak Od Paste Od Rajčice

Mirisni umak na bazi paste od rajčice bit će izvrstan dodatak jelima od mesa i ribe. Recept i postupak pripreme prilično su jednostavni. "Oštrinu" umaka možete povećati povećavanjem količine ljute paprike. Šećer koji se koristi za izradu umaka također mu dodaje začin

Kako Napraviti Talijanski Umak Od Rajčice Od špageta

Kako Napraviti Talijanski Umak Od Rajčice Od špageta

Gusti umak od rajčice, koji je upio sav sunčani okus ljeta, bit će izvrstan dodatak špagetima! Njegova je posebna draž što se savršeno čuva u zamrzivaču do šest mjeseci, pa savjetujem da kuhate s marginom! Nužno je - 1,3 kg rajčice šljive u vlastitom soku

Kako Napraviti Ukusni Domaći Umak Od Rajčice Za Zimu

Kako Napraviti Ukusni Domaći Umak Od Rajčice Za Zimu

Umak od rajčice neophodan je domaći pripravak od rajčice za zimu, koji će uspješno zamijeniti kečape iz trgovine i učiniti vaša jela ukusnijima i zdravijima. Jednostavan recept za umak od rajčice omogućit će vam da brzo i jednostavno napravite puno opcija za berbu kod kuće