Kombinacija lososa i vrhnja vrlo je nježna. Od ovih sastojaka napravite ukusnu norvešku juhu. Aroma samog jela probudit će vam apetit!
Nužno je
- - 500 ml vode;
- - 500 ml vrhnja 20%;
- - 500 g krumpira;
- - 370 g fileta lososa;
- - 300 g rajčice;
- - 150 g mrkve;
- - 100 g poriluka;
- - 3 žlice. žlice biljnog ulja;
- - svježe bilje.
Upute
Korak 1
Sitno nasjeckajte luk, trljajte mrkvu na finom ribežu.
Korak 2
Ogulite krumpir. Krumpir, rajčicu i losos narežite na male kockice.
3. korak
Na dno posude ulijte malu količinu biljnog ulja, pržite luk, mrkvu, rajčicu.
4. korak
U lonac ulijte vodu, pustite da zavrije.
Korak 5
Dodajte krumpir, začine, sol po ukusu. Kuhajte pet minuta zajedno.
Korak 6
Nakon toga losos pošaljite u juhu, dodajte vrhnje, kuhajte dok krumpir ne omekša.
7. korak
Pripremljenu norvešku kremastu juhu od lososa ukrasite grančicama svježeg bilja. Dobar tek!