Kako Puniti Gljive

Sadržaj:

Kako Puniti Gljive
Kako Puniti Gljive

Video: Kako Puniti Gljive

Video: Kako Puniti Gljive
Video: Savršen Ručak - Punjeni Šampinjoni / Perfect Lunch - Stuffed Champignons 2024, Svibanj
Anonim

Punjene gljive pomoći će ukrasiti svečani stol i iznenaditi goste svojim ukusom. Jelo od gljiva dobro se prima i toplo i hladno.

Kako puniti gljive
Kako puniti gljive

Nužno je

    • Gljive (velike);
    • luk;
    • sol;
    • papar;
    • krušne mrvice;
    • mljeveno meso;
    • jaje (sirovo);
    • tvrdi sir;
    • ulje za kuhanje;
    • maslac.

Upute

Korak 1

Namočite gljive u posudu.

Korak 2

Operite i ogulite gljive. Odrežite noge i nasjeckajte ih.

3. korak

Pripremite nadjev. Noge luka i gljiva pržite na suncokretovom ulju 5 minuta.

4. korak

Dodajte mljeveno meso, jaje, papar, sol.

Korak 5

Napravite male ureze na kapicama gljiva i u njih stavite nadjev od mljevenog mesa.

Korak 6

Podmažite keramiku uljem i u nju stavite gljive.

7. korak

Ulijte malo otopljenog maslaca, pospite sirom, krušnim mrvicama i pecite 10-15 minuta u pećnici na 210 C.

Preporučeni: