Kako Kuhati Bundevu U Marokanskom Stilu

Kako Kuhati Bundevu U Marokanskom Stilu
Kako Kuhati Bundevu U Marokanskom Stilu

Sadržaj:

Anonim

Svi sastojci ovog nemasnog vegetarijanskog jela sadrže puno vlakana. Kuha se u loncu s poklopcem i obilno začini začinima. Ovo je jedno od onih jela koja postaju bolja nakon što odstoje u hladnjaku preko noći.

Kako kuhati bundevu u marokanskom stilu
Kako kuhati bundevu u marokanskom stilu

Nužno je

  • - 600 ml kipuće vode;
  • - 1 kocka juhe od povrća;
  • - 0,5 žličice kurkuma;
  • - 0,5 žličice mljeveni korijander;
  • - prstohvat mljevene majčine dušice;
  • - 200 g poriluka;
  • - 225 g pastrnjaka;
  • - komad bundeve težak 600 g;
  • - 400 g žute ili zelene tikvice;
  • - 1 crvena paprika;
  • - 1 konzerva graha iz konzerve;
  • - prstohvat ljute paprike;
  • - sol i papar po ukusu.

Upute

Korak 1

Izmrvite kockicu povrća. Poriluk narežite uzdužno i narežite. Narežite pastrnjak na male kockice. Ogulite i izrežite buču na kockice od 1 inča. Tikvice narežite na ploške, a papriku-papriku na male kockice. Grah iz konzerve ocijedite.

Korak 2

Ulijte kipuću vodu u vatrostalnu posudu. Stavite tamo kocku bujona, dodajte kurkumu, korijander, kim. Dodajte poriluk i pustite da zavrije. smanjite vatru, poklopite i pustite da krčka 5 minuta.

3. korak

Dodajte bundevu, tikvicu, crvenu papriku, ponovo prokuhajte. Dodajte grah i ljutu papriku uz povremeno miješanje. Začinite po želji solju i crnim paprom. Smanjite vatru i pirjajte poklopljeno 10 minuta dok povrće ne omekša.

4. korak

Kušajte sadržaj lonca i po potrebi okusite solju ili paprom. Poslužite u dubokim zdjelicama sa svježim nasjeckanim začinskim biljem.

Preporučeni:

Riba Na Marokanskom

Riba Na Marokanskom

Za pripremu ovog jela bolje je koristiti najmasnije vrste ribe. Možete koristiti losos, pastrvu, pollock ili bakalar. Odmah obratite pažnju da je riba vrlo ljuta zbog dodatka velike količine čilija i češnjaka. Nužno je - sok od limuna - sol - mljeveni crni papar - 700 g ribe - peršin - 1 čili papričica - 8-10 češnja češnjaka - 2 rajčice - maslinovo ulje - 2 crvene paprike - 2 male mrkve Upute Korak 1 Izrežite ribu na male komade,

Kako Kuhati Bundevu Za Dijete

Kako Kuhati Bundevu Za Dijete

Svi znaju korisna svojstva bundeve. Ovaj je proizvod izvrstan za prehranu dječjeg jelovnika i za ljude koji pate od takvih bolesti kao što su alergije. Puno je načina za kuhanje bundeve, glavno je pokazati malo mašte. Nužno je bundeva pečeno s voćem:

Kako Kuhati Bundevu

Kako Kuhati Bundevu

Mnogi ljudi znaju da je bundeva pravo skladište svih vrsta korisnih tvari - sadrži vitamine, elemente u tragovima i veliku količinu vlakana koja su potrebna našem tijelu. Stoga nutricionisti savjetuju prelazak na jelovnik s bundevom prvenstveno onim ljudima koji žele smršavjeti, a istodobno ne štete vlastitom zdravlju

Kako Kuhati Govedinu U Marokanskom Stilu

Kako Kuhati Govedinu U Marokanskom Stilu

Marokanska kuhinja jedna je od najraznolikijih na svijetu, zbog uske interakcije Maroka s kulturama drugih zemalja. Govedina ispadne vrlo ukusna ako se dinsta na marokanski način sa suhim voćem i vinom. Nužno je - 30 ml maslinovog ulja

Piletina Na Marokanskom

Piletina Na Marokanskom

Ovo je marokansko jelo. Piletina je nježna, sočna, mekana i aromatična. Ovo je uistinu kraljevsko jelo. Na svečanom stolu izgledat će vrlo originalno. A okus će iznenaditi sve goste. Ovo jelo savršeno je za proslave. Svježa ljuta papričica jelu dodaje začin