Volite li puretinu, ali jesu li vam dosadili svi recepti koje znate? Želite li nešto jednostavno, ali istodobno neobično? Tada svakako morate saznati ovaj recept za kuhanje puretine kako biste njime razmazili sebe i svoju obitelj.
Moja najdraža, i što je najvažnije, najjednostavnija verzija kuhanja puretine, koja ne zahtijeva puno vremena, je „Pura sa špinatom“. Prema ovom receptu, file purećih prsa ispada vrlo nježan i sočan, a pirjani špinat daje mu jedinstven i profinjen okus kojeg ćete dugo pamtiti. A najvažnije je da se čak i dijete može nositi s pripremom ovog jela.
Ova se puretina može dodati raznim sendvičima ili jesti s bilo kojim prilogom. Osobno mi se jako svidjela kombinacija takve puretine s umakom od brusnice i proso kašom. Takva jela mogu se jesti čak i na dijetama, uopće ne štete liku - ovo je najbolja pravilna prehrana. Također je izvrsna opcija za one koji ne vole dugo kuhati. Kuhanje ovog jela traje 15-20 minuta.
Trebat će vam:
File puretine narežite na kockice, oko 5 cm duge i 2 cm široke. Pomiješajte sol i papar, možda odlučite dodati još malo začina, ali vjerujte mi, okus će bez njih biti prilično bogat. Ovom smjesom naribajte štapiće.
Stavite našu puretinu u zagrijanu tavu i pržite na umjerenoj vatri s obje strane dok ne omekša (oko 2-3 minute sa svake strane).
Oprani i osušeni špinat dodamo puretini i sada, ispod poklopca, dovedemo naše jelo u punu pripravnost. Kad znate da je jelo gotovo, dodajte sitno nasjeckani češnjak kako biste jelu dodali slani okus.
Dakle, za samo 20 minuta na vašem će se stolu pojaviti niskokalorično i ukusno jelo od peradi, što će svi članovi vaše obitelji zasigurno cijeniti.
