Prodavači često daju manje popularnu sortu za kupljeniju. Odnosno, sorta koja bi po svojoj korisnosti trebala koštati do 50 rubalja prodaje se za 100. Da ne biste pali na takav trik, morate znati sorte meda.
Upute
Korak 1
Sorta bagrema. Svježe ubrani med je proziran. Kad je zašećereno, bijelo je, podsjeća na snijeg.
Korak 2
Heljda. Boja meda od nektara cvjetova heljde ispostavlja se tamnožutom, često primjetnom crvenkastom bojom, ponekad tamno smeđom.
3. korak
Djetelina. Boja od jantarne svjetlosti do bogate jantara. Ima blago kiselkasti okus.
4. korak
Šuma. Boja varira od slabo žute do svijetlosmeđe, crvenkaste.
Korak 5
Vapno. Boja je najčešće od bijele do jantarne, može biti prozirna. Također su prihvatljive žućkaste i zelenkaste nijanse.
Korak 6
Lugovoi. Boja svijetlih tonova od žute do smeđe.
7. korak
Grimizna. Iako su maline crvene, cvjetovi su bijeli, pa je med svijetle boje. Ima vrlo slatkast, ugodan okus.
