Bilo koje jelo iz rukava uvijek ispadne ukusno, sočno i zdravo. Najčešće se piletina kuha u rukavu, obično bedrima ili cijelim trupovima. No, recept s pilećim fileom može se naći puno rjeđe. Sam file nije ništa posebno, ali ako mu dodate povrće i začine, dobit ćete posebno jelo, aromatično i nasitno.
Nužno je
- - pileći file
- - mrkva
- - luk
- - krumpir
- - paprika (crvena i žuta)
- - češnjak
- - majoneza
- - začini za piletinu
- - sol i papar po ukusu
- - rukav
Upute
Korak 1
Pileći file operite i narežite na srednje velike kocke. Marinirajte meso 30 minuta, dodajući začine, sitno nasjeckani češnjak i majonezu. Možete dodati soja sos.
Korak 2
Čistimo povrće. Način mrkve na kriškama, luk - na pola prstena, slatka paprika ne na velikim kriškama, krumpir - na kockice. Krumpir se ne smije nasjeckati pregrubo pa se brže kuha.
3. korak
Sjeckano povrće kombinirajte s piletinom, solju, paprom i dodajte malo majoneze.
4. korak
Uzmemo rukav prave veličine, pošaljemo u njega sve sastojke, napravimo nekoliko uboda u rukav (možete koristiti čačkalicu) i pošaljemo ga u pećnicu zagrijanu na 200 stupnjeva. Jelo kuhamo oko sat vremena.
Pileći file postaje nježan i zasićen aromom povrća. Dobar tek!
