Ova salata pogodna je za one koji su na dijeti, natašte ili zdravo. Unatoč svojoj hranjivoj vrijednosti, prilično je malo kalorija, što omogućuje da se jede kasno navečer bez štete po zdravlje.
Nužno je
- - 100 g slabo slanog lososa;
- - 3 lista salate;
- - prstohvat svježe rikole;
- - 3 rajčice cherry;
- - 1 žličica maslinovog ulja;
- - 1 žličica limunovog soka;
- - 1 žličica soka od naranče.
Upute
Korak 1
Isperite listove rikole i salate pod tekućom vodom, rasporedite na krpu i pustite da se potpuno osuše. Mokro zelje može pokvariti okus ove salate.
Korak 2
Otrgnite listove salate i stavite ih na ravni tanjur, a na vrh stavite velike komade lagano slanog lososa. Sve pospite listovima rikule, a sa strane stavite cherry rajčice prerezane na pola.
3. korak
Pripremite preljev za salatu. Da biste to učinili, ulijte maslinovo ulje, limunov sok i sok od naranče u zasebnu posudu. Sve temeljito promiješajte i prelijte pripremljenu salatu s ovim preljevom neposredno prije posluživanja.