Što može biti jednostavnije od prženih jaja? Ne postaje dosadno jer se može kuhati vrlo brzo i u ogromnoj raznolikosti opcija. Možete ga pržiti s kruhom, možete dodati povrće, meso, kuhanu kobasicu, sir, začinsko bilje. Pečena jaja za doručak nisu samo tradicionalno jelo, već i dobar početak dana. Budući da sadrži velik broj zdravih komponenata: najvrjedniji, lako probavljivi protein bez masti i kolesterola, vitamini, proteini, karoten, mikroelementi. Sadržaj kalorija kajgane od jednog jajeta iznosi samo 85 kcal, tako da ne možete brinuti o svojoj težini i jesti ovo jelo prilično često. Čini se da je o njoj već sve rečeno i jednostavno je nemoguće smisliti nešto novo. Ipak, svoj dom još uvijek možete iznenaditi i razmaziti neobičnim srcem od prženih jaja. Djeca će biti oduševljena takvom kajganom, a odrasli vjerojatno neće odbiti.
Nužno je
-
- za svako jaje - 1 kobasica;
- sol;
- začiniti;
- ulje za prženje;
- 2 čačkalice.
Upute
Korak 1
Zagrijte tavu. Podmažite ga maslacem (po vašem nahođenju: kremasto ili rafinirano povrće).
Korak 2
Kobasicu prerežite uzdužno na dvije polovice, ostavljajući par centimetara nerezanih. Za snagu, da držite krajeve kobasice, ako se razdvoje, držite ih zajedno čačkalicom. Obrežite rubove čačkalice škarama. Sad okrenite kobasicu iznutra i dajte joj oblik srca. Pričvrstite i ostale krajeve kobasice čačkalicom. Stavite ovo prazno u vruću tavu i pržite s jedne strane na laganoj vatri.
3. korak
Preokrenite srce kobasice na drugu stranu i pustite jedno jaje unutar njega. Začinite solju i paprom, pokrijte tavu poklopcem. Pržite jaje dok više ne postane prozirno.
4. korak
Nježno sklonite srce s vatre, prebacite na lijepi tanjur i poslužite odmah dok je još vruće. Dobar tek!
