Morske alge vrlo su korisne za štitnjaču. Vrlo je jednostavno od nje napraviti laganu i zdravu juhu!
Nužno je
- - voda - 1,5 litre;
- - krumpir - 3 komada;
- - jedna mrkva;
- - jedan luk;
- - konzervirani morski kupus - 1 limenka;
- - konzervirani zeleni grašak - 1 limenka;
- - jedno kuhano jaje;
- - biljno ulje, začinsko bilje, sol, papar - po ukusu.
Upute
Korak 1
Stavite krumpir narezan na kockice u kipuću vodu.
Korak 2
Na biljnom ulju posebno ispržite nasjeckanu mrkvu s lukom. Dodajte krumpiru, kuhajte dok krumpir nije napola kuhan.
3. korak
U juhu dodajte alge (prethodno ocijedite tekućinu iz staklenke!). Dodajte zeleni grašak (također bez tekućine) i naribano kuhano jaje.
4. korak
Kuhajte juhu od algi još pet minuta. Začinite paprom, posolite po ukusu, pospite nasjeckanim začinskim biljem, poslužite. Uživajte u jelu!
