Volite li ukusnu i zadovoljavajuću hranu, ali vrijeme istječe? Ili ste samo ljubitelj sendviča? Tada je ovaj sjajni recept sa sendvičima s puretinom za vas. Brzo i ukusno!
Nužno je
-
- luk - 1 kom;
- zelje - 1 žlica;
- sol
- papar po ukusu;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- rajčica - 1 kom.;
- krastavac - 1 kom.;
- slatka paprika ili paprika po ukusu;
- pureća prsna kost - 100 g;
- salata - 4 lista;
- sir - 100 g.;
- bijeli kruh ili sendvič lepinja.
Upute
Korak 1
Prije nego što počnete oblikovati sendvič, morate pripremiti sve sastojke koji su vam potrebni.
Prvo operite hranu. Salata se mora temeljito osloboditi vlage i podijeliti na lišće. Rajčice, krastavce i papriku narežite na ploške. Ako želite da vaš sendvič bude ukusan, ali i lijep, pokušajte povrće rezati što ravnomjernije. Također se možete igrati s shemom boja. Na primjer, uzmite crvenu rajčicu i žutu papriku ili obrnuto. Puretinu i sir narežite na tanke ploške. Po želji sir se može naribati, a zatim će se, kad se peče u mikrovalnoj, bolje topiti i dati svjetliji okus.
Korak 2
Da biste pripremili umak, trebate sitno nasjeckati luk i začinsko bilje, a zatim ih pomiješati s kiselim vrhnjem. Što su zelje i luk sitniji, umak će biti ukusniji i ljepši. Dobivena masa mora biti papar i sol. Ovdje nema određenog okvira, pa učinite to po svom ukusu.
3. korak
Bijeli kruh ili posebnu sendvič pecivo namažite tankim slojem umaka. Na to složite puretinu, rajčicu, krastavac, papar, salatu i sir. Budući da je puretina tanko narezana, mora se raširiti u valu tako da komadi što više pristaju. U ovom će slučaju sendvič izgledati vrlo lijepo, a okus puretine neće se izgubiti među ostalim okusima. Pokušajte sastojke rasporediti strogo jedan na drugi, inače će vam dobrote ispasti iz sendviča i biti će nezgodno jesti ih. Ljubitelji toplih sendviča sendvič mogu staviti u mikrovalnu na 10-20 sekundi. Za to vrijeme sir će se imati vremena otopiti, a povrće i puretina dat će dodatni okus. Ako sendvič pečete dulje, lepinja će se previše zagrijati i izgubiti sjaj, a samim tim i okus. Vaš sendvič je spreman! Dobar tek!
