Ovu tortu je jednostavno napraviti. Možete mu dodati bilo što, od bobica do voća. U svakom slučaju, ispada vrlo ukusno. A kada koristite multivarku, kolač postaje bujan.
Nužno je
- Za test:
- -150 g maslaca;
- -3 jaja;
- -160 g šećera;
- -10 g vanilin šećera;
- -1 žličica praška za pecivo za tijesto;
- -270 ml brašna.
- Za punjenje:
- -120 g čokolade;
- -50 g bobica.
Upute
Korak 1
U duboku posudu ulijte šećer. Zatim mu dodajte otopljeni maslac i tucite dok masa ne postane homogena konzistencija. Preporuča se pobijediti mikserom. Ako nema mješalice, onda pjenjaču ili običnu vilicu. Zatim dodajte jaja, strogo jedno po jedno, i tucite. U tučenu masu dodajte brašno i prašak za pecivo. Miješajte dok ne postane glatko.
Korak 2
Stavite čokoladu u mali lonac. U veliku posudu ulijte vodu i na nju stavite manju. Sve to stavite na vatru da se čokolada otopi (taj se efekt naziva parna kupelj).
3. korak
Premjestite tijesto u namašćenu multivarku. Stavite bobice na vrh i prelijte čokoladom. Uključite multivarku u načinu pečenja 50 minuta. Ne zatvarajte poklopac multivarka.
4. korak
Izvadite tortu iz multivarke i stavite je na tanjur. Ostavite da se hladi 10 minuta. Po vrhu pospite šećerom u prahu.