Kako Napraviti Kiseli Krastavac Od Pilećih Prsa

Sadržaj:

Kako Napraviti Kiseli Krastavac Od Pilećih Prsa
Kako Napraviti Kiseli Krastavac Od Pilećih Prsa

Video: Kako Napraviti Kiseli Krastavac Od Pilećih Prsa

Video: Kako Napraviti Kiseli Krastavac Od Pilećih Prsa
Video: Kako napraviti kisele krastavce!? | Muškarac kuha 2024, Studeni
Anonim

Kiseli krastavac može se jesti i vruć i hladan. Kiselo vrhnje tradicionalni je preljev za ovo jelo. Kiseli krastavac je lagana i izdašna juha.

Kiseli krastavac s piletinom
Kiseli krastavac s piletinom

Nužno je

  • - 5-6 krumpira
  • - sol
  • - mljeveni crni papar
  • - 100 g graha iz konzerve
  • - 1 pileća prsa
  • - 2-3 kisela krastavca
  • - 100 g dimljene kobasice
  • - 1 mala mrkva

Upute

Korak 1

Pileća prsa skuhajte u slanoj vodi. Gotovo meso nasjeckajte ili narežite na male kockice. Naribajte mrkvu na finom ribežu. Luk narežite na pola prstena, a krumpir narežite na kockice.

Korak 2

Kiseli krastavci mogu se ribati, sjeckati nožem ili rezati na tanke trake. Kombinirajte sve sastojke u juhi koji su ostali od pilećih prsa.

3. korak

Kuhajte juhu 10-15 minuta. Zatim u sadržaj lonca dodajte grah iz konzerve i sitno sjeckani dimljeni grah. Kuhajte kiseli krastavčić na laganoj vatri još 10 minuta.

4. korak

Prije posluživanja dodajte nasjeckano bilje na svaki tanjur i začinite kiselu kiselinu vrhnjem. Za pripremu juhe možete upotrijebiti i obični grah, samo ga prvo morate namočiti u vodi dok ne nabubri.

Preporučeni: