Mliječna krema prekrasna je poslastica koju svatko može pripremiti kod kuće. Upravo to predlažem.
Nužno je
- - maslac - 120 g;
- - mlijeko u prahu - 220 g;
- - krema - 30 ml;
- - šećer u prahu - 60 g;
- - pinjoli - 50 g;
- - indijski oraščići - 20 g.
Upute
Korak 1
U zasebnoj šalici kombinirajte sljedeće sastojke: šećer u prahu, maslac i mlijeko u prahu. Dobivenu smjesu temeljito promiješajte.
Korak 2
U masu od šećera i maslaca dodajte vrhnje i pinjole. Dobivenu smjesu miješajte dok ne postane glatka. Rezultat bi trebao biti nježna i mekana magla. Ako se pokaže da je jako tekuć, popravite ga dodavanjem male količine mlijeka u prahu. Pošaljite ga u hladnjak i držite tamo 10 minuta.
3. korak
Od malo smrznute mliječno-kremaste mase potrebno je oblikovati male volumetrijske figure u obliku kvadrata ili kuglica. Da biste to učinili, od njega otkinuti male komadiće i razvaljati ih u željeni oblik. Na kraju ovog postupka ukrasite desert indijskim oraščićima ili pinjolima. Stavite hranu na 20 minuta u zamrzivač. Mliječna krema je spremna!
