Mnogi ljudi vole zobene pahuljice. Ali malo ljudi zna da se može pripremiti kod kuće. Pripremite ga sami i iznenadite svoje prijatelje.
Nužno je
- - 2 žlice. zobena kaša;
- - 1, 5 čl. voda;
- - 2 žlice. med;
- - 6 žlica. biljno ulje;
- - 1/3 čl. Sahara;
- - 0,5 žlice. škrob;
- - 2 žličice prašak za pecivo;
- - ½ žlice. orašasti plodovi.
Upute
Korak 1
Zagrijte tavu bez ulja na štednjaku. U nju ulijte zobene pahuljice i lagano pržite na laganoj vatri. Ulijte med u tavu i prelijte je pahuljicama od zobenih pahuljica. Isključite štednjak.
Korak 2
Sadržaj posude prelijte kipućom vodom i pustite da se ohladi. Samljeti orašaste plodove nožem ili mlincem za kavu. U smjesu medeno-zobene pahuljice dodajte ostatak sastojaka, a na samom kraju dodajte škrob i prašak za pecivo. Zamijesite tijesto. Trebao bi imati konzistenciju poput guste zobene pahuljice.
3. korak
Pripremite list kolačića. Prekrijte ga pergamentom i uključite pećnicu da se ugrije na 200 stupnjeva. Žlicom rasporedite tijesto u bilo koji oblik i stavite ga u pećnicu da se peče. Čim kolačići porumene - spremni su, možete staviti kuhalo za vodu.