Piletina U Umaku Od Rajčice Na španjolskom

Sadržaj:

Piletina U Umaku Od Rajčice Na španjolskom
Piletina U Umaku Od Rajčice Na španjolskom

Video: Piletina U Umaku Od Rajčice Na španjolskom

Video: Piletina U Umaku Od Rajčice Na španjolskom
Video: Pileća prsa u umaku od rajčica | Hrana i Vino HR 2024, Travanj
Anonim

Piletina na španjolskom ispada vrlo sočna i začinjena. Ovo jelo može se poslužiti kao glavno za svako slavlje.

Piletina u umaku od rajčice na španjolskom
Piletina u umaku od rajčice na španjolskom

Nužno je

  • - trup piletine 1 kom;
  • - slatka paprika 2 kom.;
  • - maslinovo ulje 3 žlice. žlice;
  • - masline 100 g;
  • - sok od rajčice 0,5 l;
  • - sol;
  • - mljeveni crni papar;
  • - čili;
  • - škrob;
  • - origano.

Upute

Korak 1

Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva. Operite i osušite papriku-papriku i čili papričicu. Stavite paprike na rešetku i pecite 20 minuta. Zatim uklonite papriku, ohladite, ogulite, jezgru. Izrežite pulpu na trake.

Korak 2

Operite piletinu, osušite papirnatim ručnikom i podijelite na dijelove. Zagrijte maslinovo ulje u tavi. Pržite komade piletine dok ne porumene.

3. korak

Meso prelijte sokom od rajčice, dodajte nasjeckanu papriku, sol i papar. Pokrijte poklopcem. Stavite u pećnicu na 50 minuta.

4. korak

Dodajte masline u piletinu 10 minuta prije kuhanja. Kad je meso spremno, prebacite ga u posudu, ocijedite sok od rajčice u loncu, dodajte škrob i pustite da zavrije. Stavite komade mesa na tanjur, prelijte umakom i ukrasite grančicama origana.

Preporučeni: