Voćni led najbolja je alternativa sladoledu. Ako se pravilno pripremi, ova delikatesa neće biti samo mirisna, već i korisna. Postoje stotine cool recepata za deserte.
Najbolji recepti s voćnim ledom
Prilikom izrade voćnog leda najbolje je pouzdati se u sklonosti onih kojima je poslastica namijenjena. Ako vaše dijete ne voli banane, ovo voće ne biste trebali koristiti za hladni desert.
Jagoda
Sastojci:
- 200 g jagoda;
- sok od 1 naranče;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 200 ml prokuhane vode.
Upute
- Temeljito isperite jagode. Odvojite čašice od bobica.
- Iscijedite sok iz naranče.
- Stavite bobice u posudu miješalice, dodajte sok od naranče i vodu.
- Smjesi od bobica dodajte šećer.
- Istucite sadržaj posude blendera dok ne postane glatko.
- Masu bobica podijelite u posebne kalupe. Mogu se kupiti u trgovini. Prazne šalice jogurta jeftina su alternativa.
- U središte čaše s voćnim sadržajem morate zabiti drveni štapić.
- Potopite u zamrzivač 1 sat.
Ispostavilo se da je voćni led vrlo bogatog okusa i ako ga pažljivo jedete, pazite na grlo - potpuno je bezopasan.
Čudo od bobica i banana
Sastojci:
- 1 velika banana;
- 100 g jagoda;
- 50 g malina;
- 50 g crnog ribiza;
- 3 žlice. l. Sahara;
- 100 ml hladne prokuhane vode.
Postupak izrade "čuda od bobičasto-banana" ne razlikuje se od uputa za "jagodu". Ako želite ukrasiti popsicles, možete pobijediti bobice odvojeno od banane. Višebojni slojevi ulivaju se u čaše jedan po jedan. Dno crta: svijetli, prugasti desert.
Sreća od višanja
Sastojci:
- 2 šalice trešanja bez koštica
- 1 slatka jabuka;
- 100 ml voćnog soka, kompota ili kuhane vode;
- 3 žlice. l. Sahara.
Svi sastojci se tuku u blenderu. Masa se ulijeva u kalupe, kao u prethodnim receptima.
Voće marmelade
Sastojci:
- 1 velika jabuka;
- 1 kruška;
- 1 banana;
- 200 ml soka od naranče, bolje od svježe cijeđenog;
- 2 žlice Sahara;
- 100 g malih gumija.
Plodovi se tuku u blenderu sa sokom. Nakon što masa postane homogena, treba joj dodati marmeladu. Za one sa slatkim zubima, ova verzija voćno-marmeladnog leda po njihovom je ukusu.
Jagoda s vrhnjem
Sastojci:
- 300 g jagoda;
- 100 ml mlijeka;
- 2 žlice. l. Sahara.
Ovo je najhranjiviji i najnježniji voćni led. Ako se smjesa ulije u kalupe odmah nakon premlaćivanja, tada će se delikatesa ispasti s malim mjehurićima zraka.
Sočan led
Za izradu slastica možete koristiti sokove kupljene u trgovini. Ovo je najjednostavnija verzija osvježavajuće poslastice, ali manje korisna od sladoleda napravljenog od tučenih bobica i voća.
Izrađujući slatki led, možete uključiti maštu i stvoriti vlastiti asortiman. Glavna stvar je ne bojati se eksperimentiranja. Teško je pokvariti domaću deliciju od bobičastog voća i voća. Ne pretjerujte samo s kiselim sastojcima.
