Ovu smo tortu radili s mojim prijateljima, dok smo još bile deset godina školarke. Sad to moja djeca obožavaju. Sastojci (a postoje samo tri!) Su vam uvijek pri ruci. Vrijeme kuhanja s pečenjem trajat će pola sata.
Nužno je
- - 4 jaja
- - 4 žlice brašna
- - 1 šalica šećera
Upute
Korak 1
Razbijte 4 jaja u duboku staklenu posudu. Dobro istucite mikserom.
Korak 2
Uzmi čašu punu šećera. Postupno, ulijevajući u malim obrocima, tucite šećer u masu od jaja.
3. korak
Pripremite kalup (podmažite ga s malo ulja) i uključite pećnicu na maksimum: zagrijavat će se na željenu temperaturu dok završimo s pripremom tijesta.
4. korak
U tijesto ulijte brašno, miješajte dobivenu masu mikserom. Tijesto za pitu je gotovo!
Korak 5
Izlijte tijesto u kalup. Stavite kolač u pećnicu. Smanjite plin na srednju temperaturu. Pričekajte 20 minuta i uživajte u slasnom biskvitu!