Čokolada je mnogima omiljen proizvod koji pomaže pronaći dobro raspoloženje, pa čak i smršavjeti. Možete sami napraviti ukusnu deliciju ili kupiti gotovu u trgovini, glavna stvar je provjeriti kvalitetu proizvoda ispitivanjem podataka na pakiranju.
Oko čokolade postoje mnogi mitovi i propusti. Na primjer, uvriježeno je mišljenje da ljude čini debelima. Dnevno ne konzumirajte više od 100 g ukusnog proizvoda, to neće utjecati na stanje lika. To je također sjajan način da vas razveselite, jer sadrži aminokiseline koje potiču proizvodnju hormona sreće serotonina i endorfina.
Čokolada ne uzrokuje alergije ako postoji osip na koži ili svrbež, najvjerojatnije od dodataka poput orašastih plodova ili grožđica. Zahvaljujući antioksidansima polifenolima, slatka poslastica dobra je za mozak i utječe na brzinu procesa razmišljanja. Kakao maslac obavija zube zaštitnim filmom i sprečava propadanje zuba.
Pri kupnji proizvoda obratite pažnju na pakiranje. Kvalitetna čokolada proizvodi se samo od kakao maslaca. Laž možete razotkriti jednostavnim trikom. Prirodna čokolada drobi kad pukne i brzo se topi u ustima. I na pauzi bi trebala doći do izražene tuposti.
Prirodni kakao kofein potiče razgradnju masti. U kozmetičkim salonima česta je obloga od čokolade koja pomaže u borbi protiv celulita i pretilosti. Pomiješajte 250 g kakaa u prahu bez šećera i 200 g toplog mlijeka. Nanesite na kožu, zamotajte folijom i držite 20-40 minuta. Za trajni učinak potreban je tečaj od 7-10 postupaka.
Napravite vlastitu čokoladu po mjeri. Uzmite punila: orašasti plodovi, kandirano voće, grožđice. Otopite čokoladicu, zagrijte na 41 stupanj, ohladite na 27-29 stupnjeva, a zatim vratite na 32 stupnja. Dodajte punila, ulijte u kalup, protresite kako ne bi došlo do mjehurića. Ostavite da djeluje 10-15 minuta, a zatim ga možete koristiti.
