Vjerojatno ljudi svih dobnih skupina vole čokoladu. Ima tako neodoljiv okus i aromu da se čak i odrasli počinju ponašati poput djece. Oko čokolade i njenih negativnih učinaka na zdravlje postoji nekoliko mitova. Otjerajmo neke od njih.
Upute
Korak 1
Čokolada ima niz zdravstvenih blagodati. Daje energiju tijelu. Antioksidanti koji se nalaze u čokoladi smanjuju vjerojatnost raka i srčanih bolesti te usporavaju proces starenja kože štiteći tijelo od štetnih učinaka slobodnih radikala. Također, prava čokolada snižava razinu kolesterola u krvi.
Korak 2
Neki ljudi vjeruju da je čokolada nezdrava jer je bogata kofeinom. Činjenica je da je sadržaj kofeina u čokoladi puno manji u odnosu na kavu ili čaj. Jedna pločica čokolade sadrži jedva 5-10 mg kofeina. To znači da desetak pločica čokolade ima jednaku količinu kofeina kao jedna šalica kave.
3. korak
Studije su otkrile da čokolada djeluje kao prirodni antidepresiv koji vam svakog trenutka može podići raspoloženje.
4. korak
Mnogi ljudi misle da jedenje čokolade može dovesti do akni ili pogoršati simptome. Ovo je mit i nema znanstvenih dokaza za ovu tvrdnju. Najčešći uzroci akni su genetski čimbenici i neprimjerena njega kože.
Korak 5
Smatra se da je jedenje čokolade štetno za zube i može prouzročiti karijes. To je pogrešna pretpostavka. Naprotiv, pravi kakao maslac u čokoladi ima antimikrobna svojstva i sprječava nakupljanje naslaga na zubima.
Korak 6
Istraživanje o globalnoj potrošnji čokolade pokazalo je da u prosjeku svaka osoba konzumira oko 12 kilograma čokolade godišnje. Švicarci to najviše jedu.
7. korak
Nikada nemojte davati čokoladu životinjama jer ona sadrži teobromin, kemikaliju koja je za njih vrlo toksična. Deprimira kardiovaskularni i živčani sustav životinja i može biti fatalan.
