Vrući čaj od meda neće vas grijati samo po hladnom vremenu, već će imati i preventivni učinak na tijelo. Slatki okus i začinjena aroma dat će snagu i nakon napornog radnog dana.
Nužno je
- - 150 g meda
- - 2 žlice. voda
- - 100 g šećera
- - cimet
- - suho bilje (kamilica, lipa, gospina trava)
- - korijen đumbira
- - zrna crnog papra
- - lišće mente
Upute
Korak 1
U jednoj posudi prokuhajte med razrijeđen s jednom čašom vode. U drugoj posudi zakuhajte šećer s istom količinom tekućine.
Korak 2
Kombinirajte obje smjese i kuhajte na laganoj vatri 5-7 minuta. Smjesa bi trebala dobiti prilično gustu konzistenciju.
3. korak
U lonac ulijte 1,5 litre vode. Dodajte nekoliko prstohvata gospine trave, metvice, klinčića, kamilice, mali komadić korijena đumbira, zrna crnog papra i mljeveni cimet za okus. Gotovu juhu procijedite. Dobivenu smjesu dodajte svom medenom napitku po ukusu.
4. korak
Pikantni napitak na bazi meda može se učiniti slađim uz samo malo uvara. Ako volite pikantnije okuse, možete povećati količinu.
