Ovaj čaj ne samo da će vas dobro zagrijati u hladnim zimskim večerima, već će vam pomoći aktivirati metabolizam, dodati energiju i tonus.
Čaj također može biti osnova dana posta.
Nužno je
- - 1,5 litre mlijeka;
- - 1 litra vode;
- - 200 gr. korijen đumbira;
- - 5 štapića cimeta;
- - 5-7 graška crnog papra;
- - malo muškatnog oraščića;
- - 1-2 grane karanfila;
- - 4-6 žlica čaja od crnog lišća;
- - po želji štapić vanilije i 1-2 žličice meda.
Upute
Korak 1
Preporučljivo je kuhati čaj ujutro. Prvo zakuhajte vodu, a zatim smanjite vatru.
Korak 2
Sitno naribajte đumbir, izlomite štapiće vanilije i cimeta. Dodajte ih i ostatak začina u vodu, a zatim kuhajte 2-3 minute.
3. korak
Polako dodajte mlijeko, a zatim dodajte crni čaj i dinstajte 5-7 minuta.
4. korak
Ostavite da se čaj kuha još 15-20 minuta, a zatim procijedite radi lakše upotrebe.