Čaj je svestrano piće. U hladnoj sezoni može se zagrijati, u vrućoj se može ohladiti. Tijekom prehlade čaj će vas podići na noge, a uz nervoznu napetost smiruje. Posebne vrste čaja ni po čemu nisu inferiorne od kave po svom toničnom učinku i mogu vas energizirati za cijeli dan.
Među stanovnicima Vijetnama popularna je izreka: "Oni koji ujutro piju čaj s tonikom ne trebaju liječnika tijekom dana." Takav čaj svoja ljekovita svojstva duguje velikoj količini vitamina i hranjivih sastojaka.
Učinak toničnog čaja
Čaj s toničnim učinkom nježno utječe na živčani sustav, daje snagu i povećava izdržljivost. Savršen je za ljude kojima je teško probuditi se rano ujutro, pogotovo ako im kava nije omiljeno piće. Ali ne preporučuje se pijenje ovog čaja navečer, a posebno prije spavanja. Možda je teško spavati.
Često su u sastavu tonik čajeva bilo koje bilje, bobice i voće. Zahvaljujući njima, takav je napitak u stanju ojačati imunitet, povećati krvni tlak i poboljšati pažnju. Neki čajevi, poput zelenih, sprečavaju pojavu raka.
Preporuča se kuhati tonik čaj u termosici. Dakle, bolje je ulijevati i zasićavati esencijalnim uljima bilja. Ljubitelji slatkog u šalicu mogu dodati malo šećera ili meda.
Vrste tonik čajeva
Čaj za toniranje može se pripremiti na osnovi redovitog crnog ili zelenog čaja. Da biste to učinili, prilikom kuhanja morate dodati plodove biljaka. Šipak, planinski pepeo i crni ribiz pružaju tijelu vitamin C i štite od prehlade. Malina i čičak pomoći će se nositi s već postojećom bolešću. Sladić i đumbir će energizirati. A grožđice se mogu riješiti naslaga na jeziku i žeđi.
Od jednog sastojka moguće je napraviti biljni čaj. Cvjetovi lipe djeluju antipiretički, kamilica povoljno djeluje na probavu i poboljšava rad crijeva. Čajnu žličicu sirovina prelijte čašom kipuće vode i pustite da se piće kuha 15 minuta.
Biljni tonik čaj također se priprema u omjeru: jedna žličica sirovina na čašu kipuće vode. Možete koristiti mješavinu šipka, planinskog jasena, lišća metvice, gospine trave i korijena Rhodiola rosea. Druga mogućnost: suho lišće crnog ribiza, kupine, stolisnika i jagode.
Odnedavno je popularan kineski puer čaj. Njegova je osobitost u činjenici da piće s godinama postaje samo bolje i ne gubi svojstva poput ostalih čajeva. Kada se priprema puerh čaj, čajni listovi odležavaju umjetno ili prirodno, čekajući 7-8 godina. Ljubitelji ovog čaja slave porast vitalne energije i naboj živahnosti. Puerh također snižava kolesterol, poboljšava probavu, dobrobit i pomaže u gubitku kilograma.