Cijela vaša obitelj svidjet će se varivu od piletine i slatkog krumpira. Ovo jelo vrlo je jednostavno za pripremiti, jer se sastoji od najjednostavnijih sastojaka koje svaka domaćica ima pri ruci.
Nužno je
- -2 žlice maslaca
- -1 veliki žuti luk
- -2 velika režnja češnjaka
- -2 žlice brašna
- -2 litre pileće juhe
- -1 piletina
- -1 žlica soli
- -1 žličica papra
- -2 velika batata
- -6 listova cilantra
- -svježi peršin
- -kuhana kuhana riža
Upute
Korak 1
Zagrijte pećnicu na 350 stupnjeva. Luk i češnjak moraju se oguliti i sitno nasjeckati. Otopite maslac u velikoj šerpi, zatim dodajte češnjak i dobro promiješajte. Trebala bi se istaknuti lagana začinska aroma.
Korak 2
Češnjaku dodajte pileću juhu i piletinu u tavu. Po želji dodajte začine i začine. Sve pirjati na laganoj vatri dok piletina ne bude kuhana.
3. korak
Kad piletina dosegne, maknite lonac sa štednjaka i dodajte krumpir i rižu, a zatim poklopite. Stavite sve u pećnicu.
4. korak
Pustite da se jelo strmo peče na 100 stupnjeva oko 1-2 sata, dok krumpir nije potpuno kuhan.
Korak 5
Nježno izvadite piletinu iz pećnice i paprikaš poslužite u zdjelice. Prije posluživanja ukrasite peršinom i cilantrom. Dobar tek!
