Kako Napraviti Salatu Od šparoga I Jaja

Sadržaj:

Kako Napraviti Salatu Od šparoga I Jaja
Kako Napraviti Salatu Od šparoga I Jaja

Video: Kako Napraviti Salatu Od šparoga I Jaja

Video: Kako Napraviti Salatu Od šparoga I Jaja
Video: Kuhari : Đuro Rapaić - Salata od šparoga s jajima 2024, Travanj
Anonim

Šparoge su proizvod koji je jedinstven po svojim biljnim svojstvima. Sadrži preko 100 korisnih mikroelemenata. Savršen je dodatak bilo kojoj salati.

Kako napraviti salatu od šparoga i jaja
Kako napraviti salatu od šparoga i jaja

Nužno je

  • Za 1 porciju:
  • -1 veliko jaje
  • -1 i 2/3 šalice šparoga
  • -2 kriške kuhane slanine
  • -1/2 žličice Dijon senf
  • -1 žličica maslinovog ulja
  • -1 žličica octa od crvenog vina
  • prstohvat soli i papra (po ukusu)

Upute

Korak 1

Jaje tvrdo skuhajte, ogulite i narežite na klinove. Isperite šparoge pod mlazom vode i razrežite na male komadiće.

Korak 2

Stavite vodu u lonac i stavite je na štednjak. Prokuhajte i unutra stavite šparoge, kuhajte 2-3 minute.

3. korak

Šparoge ohladite pod hladnom vodom i ostavite sa strane.

4. korak

U maloj zdjeli pomiješajte senf, ulje, ocat i prstohvat soli i papra.

Korak 5

Lijepo stavite šparoge na tanjur za serviranje i dodajte sastojke iz koraka 4. Ukrasite klinom od jaja i slaninom.

Preporučeni: