Od zrelih i sočnih jagoda u kombinaciji s različitim proizvodima možete stvoriti prekrasne slastice koje čak i nepripremljena osoba može napraviti.

Nužno je
- Za 1 čašu vode - 3 žlice. l. želatina
- 0,5 litre. kiselo vrhnje - 1 žlica. Sahara
- Kap vanilina (obično na vrhu noža)
- Jagode - koliko god želite
- Oblik (duguljasti ili okrugli)
- Prozirna folija
Upute
Korak 1
Unaprijed, 30-40 minuta prije toga, namočite želatinu u toploj vodi.
Korak 2
Lagano pomiješajte šećer i kiselo vrhnje, dodajte vanilin. Važno je miješati za mekši desert. Bit će gušći kad se umuti.
3. korak
Stavite vodu s otopljenom želatinom na vatru, neprestano miješajte i zagrijte, ali ne do vrenja. Čim postane homogen, isključite ga.
4. korak
Želatinu hladite oko 30 minuta i uz miješanje ulijte kiselo vrhnje, zatim vanilin i šećer. Redoslijed nije važan.
Korak 5
Stavite plastičnu foliju u kalup, rasporedite nasumce izrezane jagode i prelijte je želeom. Možete ga odmah staviti u hladnjak, a nakon stvrdnjavanja uživati u ukusnom ukusu.