Domovina bundeve je Srednja i Južna Amerika. Već su ga tisućljećima uzgajali Indijanci. Međutim, ovo je povrće dobro zaživjelo i u Rusiji. Uzgaja se u povrtnjacima, kuha na pari, kuha, kuha s kašom, pravi sok, što je vrlo korisno i indicirano za mnoge bolesti.
Vitamini i minerali
Svježi sok od bundeve sadrži puno pektina, bogat je spojevima željeza, magnezija, kalcija, kalija. Također ima visok sadržaj vitamina C i E, skupine B, beta-karotena. Ovo povrće sadrži i vlakna, pa pomaže pročišćavanju crijeva. Sok od bundeve posebno je koristan kod zatvora i parazitskih helmintičkih bolesti. Važno je znati da prisutnost kalijevih i magnezijevih spojeva u buči dovodi do činjenice da upotreba soka značajno smanjuje neugodne simptome većine kardiovaskularnih bolesti.
Utjecaj na tijelo
Važno je znati da sok od bundeve sadrži ogromnu količinu hranjivih sastojaka, ali ujedno je i niskokaloričan proizvod. Dakle, može se koristiti za smanjenje prekomjerne tjelesne težine. Sok od bundeve ima tonik učinak na sve organe i sustave. Blagotvorno djeluje na procese metabolizma masti u tijelu, kao rezultat njegove uporabe kolesterol u krvotoku postaje sve manji. Zbog toga se smanjuje prekomjerni rast krvnih žila s plakovima kolesterola. Općenito, ljudi koji redovito konzumiraju sok od bundeve imaju zavidan imunitet, vrlo rijetko obolijevaju od gripe i prehlade. Štoviše, akutne kronične bolesti su puno lakše.
Učinci na trudnice
Prirodni sok od bundeve također se preporučuje trudnicama jer djeluje umirujuće. Pektin i vlakna dobro čiste tijelo, što je važno kod nošenja ploda. Ako redovito pijete sok od bundeve, tada će buduća mama zaustaviti zatvor, a mučnina će nestati. Žena koja će ga konzumirati tijekom cijele trudnoće iznenadit će se izvrsnim zdravljem djeteta, pa bi ovaj proizvod trebala uključiti u svoju prehranu.
Liječenje bolesti sokom od bundeve
Sok od bundeve indiciran je za prehladu, učinkovit je kao antipiretik. Zbog sadržaja vitamina E i beta-karotena u svom sastavu, pomoći će kod nedostatka vitamina, vratiti normalno stanje noktiju, kože i kose. Također, biološki aktivne tvari ovog proizvoda obnavljaju rad jetre, pročišćavajući žučni trakt. Stvaranjem kamenaca u ureterima, bubrezima i mjehuru, pijenje soka od bundeve poboljšati će vašu dobrobit. Ali prvo, trebali biste se posavjetovati sa svojim liječnikom, jer proizvod ima diuretički učinak, što može dovesti do kolika.
