Morska sol se stotinama godina vadi iz morske vode isparavanjem. Sunce i vjetar pozitivno utječu na ovaj proces. Jedinstveni sastav morske soli stvorila je sama priroda, a koristi se u raznim poljima - od kuhanja i kozmetologije do industrije.
Sol je neophodna za život ljudskog tijela. Nalazi se u svim biološkim tekućinama - krvi, suzama, znoju itd. Rad unutarnjih organa i tjelesnih sustava nemoguć je bez soli. Morska sol jedinstveni je prirodni proizvod. Uz natrijev klorid, sadrži spojeve joda, kalija, broma, klora, mangana, magnezija, željeza, silicija, kalcija, cinka, selena i bakra. Morska sol vrlo je korisna za ljudsko tijelo, jer pomaže u nadopunjavanju ravnoteže minerala. Najvažniji elementi u tragovima sadržani u morskoj soli su kalij koji sprječava stvaranje edema i jod koji je potreban štitnjači koja je odgovorna za metaboličke procese u tijelu. Osim toga, nedostatak joda u prehrani trudnice može smrtno utjecati na inteligenciju trudnog djeteta. Cink, mangan, selen i kalcij pomažu u jačanju imunološkog sustava, poboljšanju funkcije krvi i borbi protiv tumora. Magnezij i brom pomažu u suočavanju sa stresom, usporavaju proces starenja. Klor je neophodan za rad želuca, željezo - za stvaranje crvenih krvnih stanica i metabolizam kisika, bakar - za prevenciju anemije, silicij - za elastičnost krvnih žila. Morska sol je potpuno topljiva i ne taloži se u tkiva tijela. Blagog je okusa i dobro naglašava okus proizvoda. Gruba sol najbolje se koristi za juhe, juhe i marinade. Za kuhanje mesa, ribe i povrća potrebna je srednje mljevena sol. Fino mljevenje pogodno je za salate i soljenje gotove hrane, morska sol pokazuje svoje izvrsne kvalitete ne samo kada se koristi u hrani. Dugo su vremena kupke s njom bile učinkovita metoda liječenja. Morska sol ubrzava metaboličke procese tjelesnih tkiva, poboljšava krvna svojstva, potiče regeneraciju stanica kože, pomaže u borbi protiv boli, grčeva, upala i infekcija.
