Suhe šljive korisne su za tijelo jer sadrže mnoge minerale, vitamine, vlakna i fruktozu, kao i veliku količinu tanina i organskih kiselina. Juha od suhih šljiva nije ništa manje korisna.
Nužno je
- - suhe šljive;
- - voda;
- - gaza;
- - cikla;
- - Herkul;
- - šećer;
- - čaj.
Upute
Korak 1
Kao profilaksa raznih bolesti želuca i srca dovoljno je pojesti 5-6 šljiva ili popiti 1 šalicu juhe dnevno. Da biste je pripremili, uzmite 10-15 suhih šljiva (bez koštica, inače će piće ispasti gorko).
Korak 2
Suhe šljive temeljito isperite toplom vodom ili prelijte kipućom vodom. Suho voće prelijte litrom vode i pirjajte 10 minuta. Juhu ohladite na sobnu temperaturu, procijedite kroz dvostruki sloj gaze.
3. korak
Po želji u juhu možete dodati pola žličice šećera, ali ne nužno, jer će pravilno pripremljen napitak i sam biti sladak. U juhu od suhih šljiva možete dodati i malo crnog čaja. Piću će dati miris koji zagrijava čaj.
4. korak
Suho voće preostalo nakon procijeđivanja pogodno je za dodavanje muslima, zobene pahuljice itd. Možete ih staviti cijele u posudu ili samljeti u blenderu.
Korak 5
Ako dekociju želite koristiti kao sredstvo za čišćenje želuca, upotrijebite po 100 grama oprane suhe šljive, cikle i smotane zobi. Sve sastojke prelijte s dvije litre vode i pirjajte 1 sat. Ohladite, procijedite juhu i pijte 1 čašu dnevno prije spavanja.
