Pripremite ovaj osvježavajući koktel ljeti! Vrlo ukusan i aromatičan, svidjet će se svakoj osobi u vrućem vremenu.
Nužno je
- 4 žlice. l. karkade čaj
- 3 jabuke
- pola šalice crnog ribiza
- pola šalice crvenog ribiza
- nekoliko marelica (rezano)
- pola limuna (rezati)
- Za led od metvice i bosiljka
- hrpa zelenog bosiljka
- hrpa metvice
- 150 g smeđeg šećera
- 250 ml vode
Upute
Korak 1
U blenderu istucite metvicu bosiljka. Pokriti vodom, dodati šećer, temeljito promiješati i staviti na hladno mjesto preko noći.
Korak 2
Sljedeći dan sve promiješajte, procijedite kroz sito ili gazu, ulijte u kalupe za led i stavite u zamrzivač da se zamrzne.
3. korak
Skuhajte 3 litre čaja od hibiskusa i dodajte ekstrakte iz mješavine metvice i bosiljka. Smjesu stavite da se ulije 20-30 minuta. Nakon pritiska.
Narežite sve voće i bobičasto voće na male komadiće i dodajte čaju. Zatim stavite na hladno mjesto da se ulije.
4. korak
Stavite led u čaše, prelijte čaj s voćem. Sve - može se poslužiti gostima!