Ljepota ovog recepta je u tome što će vam trebati najmanje vremena i truda za pripremu mesnih tepsija, zahvaljujući upotrebi poluproizvoda. Ali istodobno će gotovo jelo biti vrlo aromatično, ukusno i sočno.
- pakiranje mljevenog mesa (bilo koje, težine oko 400 grama);
- pakiranje smrznutog povrća (meksičko ili bilo koja druga smjesa);
- luk;
- 50-100 grama kiselog vrhnja / majoneze;
- 150-200 grama sitno ribanog tvrdog sira;
- papar i sol.
1. Odabrano mljeveno meso popržite sa sjeckanim lukom srednje veličine, začinite paprom i solju.
2. Stavite mljeveno meso prženo dok ne omekša u ravnomjeran sloj u pripremljenu posudu za pečenje.
3. Izlijte malo odmrznuto povrće iz vrećice na vrh mljevenog mesa, zagladite žlicom ili lopaticom.
4. Na vrh ulijte kiselo vrhnje ili majonezu (možete miješati majonezu i kiselo vrhnje 50/50).
5. Dobro pospite jelo pripremljenim ribanim sirom.
6. Formu pecite u pećnici zagrijanoj na 190 stupnjeva dok se sir ne otopi i postane zlatno smeđe.
7. Izvadite pripremljenu mesnu tepsiju iz pećnice, pustite da malo odstoji i izrežite na dijelove. Ovu tepsiju možete poslužiti s bilo kojim prilogom ili kao samostalno jelo.
