Jabuke su jedno od najpopularnijih i lako dostupnih plodova koje možete kupiti u trgovini tijekom cijele godine. Ali što učiniti s jabukama ako se godina pokazala plodnom i sami ste ih uzgajali? Postoji nekoliko načina berbe i čuvanja ovih plodova koje bi stanovnik ljeta i ljubitelj ovog divnog voća trebao znati.
Čuvanje svježih jabuka
Jedan od prvih načina čuvanja je, ali ne mogu se sve sorte jabuka čuvati u ovom obliku. Morate znati koja se sorta uzgaja i je li prikladna za skladištenje. Ako sorta ima dobre kvalitete čuvanja, postoji nekoliko načina za očuvanje žetve. Prvo, jabuke trebaju biti ispravne, pažljivo uklonjene sa stabla, riješiti. Samo cjeloviti, neoštećeni plodovi prikladni su za čuvanje, po mogućnosti uz prisustvo peteljke. Poredaj ih po ocjeni i veličini.
- Najjednostavnija metoda je jednostavna Ova metoda je najjednostavnija i najnepouzdanija. Na taj način možete spremiti malu količinu voća. Morate ih često provjeravati i ponavljati.
- Metoda se dobro pokazala.
- Često se koristi. Jabuke se slažu u iste kutije, kutije se sloje i posipaju pijeskom (osušenim i opranim), ljuskama luka i heljde, lišćem drveća, mahovinom, strugotinom, tresetom.
- Ako je malo jabuka, onda možete koristiti uobičajene Jabuke su položene u 2-3 kg, napravite nekoliko rezova u vrećici. Vezati i čuvati na hladnom mjestu.
Morate znati: prostorija u kojoj se čuvaju jabuke mora imati svoj temperaturni režim. Najbolja temperatura je od -1 do + 1C. Vlaga bi trebala biti oko 95%.
Različiti načini čuvanja jabuka
Jabuke koje ostanu svježe izvan skladišta mogu se pričvrstiti i za zimu, ali na druge načine.
Ova je opcija jedna od najčešćih. Suhe jabuke su višenamjenski proizvod. Od njih se pripremaju kompoti, razni deserti, nadjevi za pite, a oni se jednostavno jedu kao suho voće, što nije ništa manje korisno od svježe jabuke
Jabuke Jabučni pripravci u različitim konzervama vrlo su ukusni. Od njih možete raditi kompote, praviti vlastiti sok, kuhati džem, pekmez, sljez, marmeladu i sok
Ako netko ima česte i bogate berbe jabuka, svakako mora kupiti sokovnik koji će spasiti žetvu i spriječiti rasipanje voća. Sok se može napraviti od bilo koje jabuke. A ako imate sokovnik, ovaj će postupak biti brz i jednostavan.
Jabuke mogu biti. Ova vrsta skladišta pogodna je za gotovo sve vrste jabuka. Voće se vlaži prema principu fermentacije ili soljenja, na primjer, kao i kupus
- Najkorisniji proizvod napravljen je od ovog voća -. Ocat sadrži mnogo korisnih elemenata u tragovima. Treba ga čuvati u svakoj kuhinji, u svakom domu.
- I, naravno, pripremaju se prekrasni plodovi
Jabuke se mogu čuvati na različite načine. Glavna stvar je napraviti pravi i nužni izbor za sebe.
