Tepsija "Fantazija"

Sadržaj:

Tepsija "Fantazija"
Tepsija "Fantazija"

Video: Tepsija "Fantazija"

Video: Tepsija "Fantazija"
Video: Spremila sam ukusnu večeru , nećete verovati kojom brzinom! Za tili čas je tepsija bila prazna! 2024, Ožujak
Anonim

Izvrsna opcija za obilnu i zdravu večeru za cijelu obitelj, koja ne traje predugo i nesumnjivo će oduševiti sve članove kućanstva.

Tepsija "Fantazija"
Tepsija "Fantazija"

Nužno je

  • - 220 g svinjetine;
  • - 240 g govedine;
  • - 165 g tvrdog sira;
  • - 175 g luka;
  • - 210 g mrkve;
  • - 130 ml kiselog vrhnja;
  • - 430 g smrznutog povrća;
  • - 1 jaje;
  • - sol papar;
  • - 40 g krušnih mrvica;
  • - 35 ml biljnog ulja.

Upute

Korak 1

Isperite mrkvu, ogulite, izrežite na kriške. Ogulite luk, narežite na male komadiće. Operite svinjetinu i govedinu, osušite, pomaknite se kroz mlin za meso. Zatim meso ponovo provucite kroz mlin za meso zajedno s lukom i mrkvom.

Korak 2

Dobiveno mljeveno meso pomiješajte sa soli i paprom. Jaje temeljito istucite, dodajte mu kiselo vrhnje, posolite, popaprite i dobro promiješajte.

3. korak

Zamrznuto povrće skuhajte u slanoj vodi, a zatim ga ocijedite i ohladite. Sir naribajte na ribežu srednje veličine.

4. korak

Podmažite posebnu posudu za pečenje suncokretovim uljem i lagano pospite krušnim mrvicama. Stavite mljeveno meso u oblik, stavite kuhano povrće, prelijte smjesom kiselog vrhnja i jaja na vrh.

Korak 5

Pecite jelo u pećnici oko 45 minuta na temperaturi ne većoj od 190 stupnjeva. Na kraju pečenja obilno pospite ribanim sirom.

Preporučeni: