Prekrasna torta savršena je za svečani stol za rođendan ili kao poklon vašoj voljenoj osobi. Čak i početnik to lako može kuhati.
Nužno je
- -2 pileća jaja;
- -čaša šećera;
- - pola limenke kondenziranog mlijeka;
- - čaša kiselog vrhnja;
- -čaša brašna;
- -2 žlice kakaa;
- -1 žlica brašna;
- 1 žličica sode bikarbone;
- -Jagoda; kokosove pahuljice (bijele).
- Za kremu:
- -500 ml kreme (33-35%);
- -3 žlice šećera;
- -pakiranje vanilin šećera;
- -3 banane.
Upute
Korak 1
Jaja i šećer dobro istucite dok ne dobijete kremastu konzistenciju. Dodajte kondenzirano mlijeko i kiselo vrhnje, ponovno promiješajte i tucite dok ne dobijete homogenu masu.
Korak 2
Smjesi prosijanoj kroz sito dodajte brašno, kakao (možete i prosijati) i promiješajte (po mogućnosti pjenjačom). Zatim umiješajte gaziranu sodu.
3. korak
Pripremite posudu za pečenje - stavite u nju papir i ravnomjerno rasporedite cijelu masu po obliku. Kolač treba peći 25 minuta na 180 stupnjeva. Ostavite da se kolač ohladi i uzdužno prerežite na 2 jednaka dijela.
4. korak
Istucite vrhnje također do konzistencije kreme, postupno dodajte šećer. Banane tanko narežite.
Korak 5
Dalje, torta je postavljena na sljedeći način: podmažite tortu kremom, na vrhu kreme - sloj banana, iza banana - kremom. Ista se priča događa i s drugom tortom koja se nanosi nakon kreme. Treći kolač je namazan kremom, a bočne strane morate poravnati i namazati kremom.
Korak 6
Kokosov orah pospite po torti od bočnih strana do vrha. Tortu ukrasite jagodama u sredini, sa strane - sve ovisi o vašoj mašti.
