Mandarina je sočno i mekano citrusno voće. Ovo predivno voće popularno je među stanovništvom, posebno zimi. Divan i neusporediv miris mandarine ispunjava svaki dom na Silvestrovo. No, unatoč univerzalnoj ljubavi, mandarine imaju ne samo puno korisnih svojstava, već imaju i neke kontraindikacije.
Prednosti Karakteristična i glavna prednost mandarina, međutim, kao i sve agrume, je sadržaj ogromne količine askorbinske kiseline. Dovoljno je samo pojesti dva ploda svaki dan kako biste nadoknadili dnevni unos vitamina C. Ali to ne završava blagotvornim svojstvima ovog voća, mandarina sadrži: kalcij, magnezij, lutein, željezo, kalij, vlakna, fosfor, esencijalno ulje, vitamini A, K, E, P, skupina B i ovo nije čitav popis. Ovo svijetlo i sočno voće poboljšava probavu i povećava apetit, pospješuje normalan rad crijeva, hrani tijelo vitaminima i mikroelementima, otporno je na gljivice i mikrobe (zbog fitoncida i esencijalnog ulja), povećavaju imunitet i reguliraju kiselinsko-baznu ravnotežu. Uz to, mandarine pomažu u razgradnji kolesterola i mogu spriječiti aterosklerozu, a mandarine vam mogu pomoći u suočavanju s raznim tegobama. Savršeno utažuju žeđ, ublažavaju prehladu (zbog visokog sadržaja vitamina C), posebno pri povišenoj tjelesnoj temperaturi. Zbog svog anti-edemskog učinka, mandarine su sposobne zacjeljivati astmu i bronhitis. Da biste to učinili, dovoljno je svakodnevno piti čašu svježeg soka mandarine. U istu svrhu koristi se i izvarak od suhe kore mandarina. Sok mandarina je dijetetski (što je važno za neke ljude), preporučuje se piti ga ne samo za odrasle i bolesne, već i za djecu, iako u malim količinama. Sok od mandarine prekrasan je lijek za borbu protiv crva i pomaže u suočavanju s dizenterijom, ali, unatoč svojim korisnim svojstvima, koja se mogu dugo nabrajati, mandarine mogu naštetiti čovjeku. Ovo citrusno voće je kontraindicirano za ljude koji pate od bolesti dvanaesnika i želuca, ne preporučuje se uzimanje bolesnika s gastritisom (s povećanom kiselošću želučanog soka), jer mandarine nadražuju sluznicu. S kolecistitisom, hepatitisom i nefritisom liječnici nameću potpunu zabranu upotrebe agruma, mandarina. Postoji mogućnost oštećenja bubrega (pogotovo ako postoje bolesti ovog organa). Alergijske reakcije su još jedna vrlo važna točka. Stoga bi mandarine trebale biti isključene iz prehrane ljudi sklonih razvoju alergijskih bolesti. Žene koje doje bebu trebale bi biti posebno oprezne, jer djeca imaju puno veću vjerojatnost da će razviti alergije od odraslih.