Viski je svestran proizvod s obzirom na način konzumiranja i grickalice koje se uz njega mogu poslužiti. Viski se može piti i ujutro i za vrijeme ručka. I u obliku aperitiva, i u obliku digestiva. A ako želite piti viski uz obroke, preporuča se razrijediti ga 2/3 vodom. Upravo u tom okusu viski se dobro slaže s jelima.
Upute
Korak 1
Bogati viskiji savršeni su uz perad ili meso, posebno ako se kuhaju na zadimljenom roštilju. Bowmore se preporučuje za prepelice, Blair Athol za svježu divljač.
Korak 2
Škotski viski treba poslužiti s školjkama, hobotnicom, kamenicama ili jabučicama. Japanci preporučuju pijenje viskija isključivo uz sushi i dimljenu ribu. Na primjer, Dalwhinnie se dobro slaže s slabo slanim lososom. Francuzi također imaju bezbroj gurmanskih recepata s plodovima mora koji se izvrsno slažu s viskijem.
3. korak
Mesne lazanje u talijanskom stilu ili čisto njemačka mesna jela - odležani viski dodati će ovim okusima nove okuse. Viski se izvrsno slaže s jelima od povrća - varivom ili salatom od svježeg povrća.
4. korak
Okus gljive može biti dobar okus za kvalitetan viski. Na primjer, lazanje od vrganja zasigurno će biti ugodan dodatak čaši izvrsne rakije.
Korak 5
Maslačni viski dobar je uz tamnu čokoladu i orašaste plodove. Inače, ovaj viski možete poslužiti s pudingom od čokolade ili muffinima.
Korak 6
Viski s okusom meda ili voća najfiniji je dodatak bobičastom voću i voću. Osobito je ugodno piće s karamel desertom. Bushmills će samo otkriti slatkoću voćne torte.
Korak 7
Kvalitetni krekeri ili kanapei s crvenim kavijarom dobri su za kušanje. Izvrsne su za pročišćavanje nepca i omogućavanje uspoređivanja okusa različitih viskija.
