Mnogi se raduju nastupu zimske hladnoće, jer će se upravo tada kakiji pojaviti u prodaji. Većina ljudi jede kaki samo zato što je ukusan, a da ni ne slute koliku korist ovo voće donosi.
Kaki je samo skladište vitamina i minerala. Žarko narančastu boju plodu daje visok sadržaj beta-karotena (vitamina A), što znači da plod jača očni mišić i vraća vid. Također, ovaj je vitamin prirodni antioksidans koji sprečava starenje kože i pojavu bora.
Vitamin C prvi je pomagač imuniteta, odnosno upotreba 1-2 kakija dnevno izvrsna je prevencija prehlade.
Ova delicija sadrži gotovo sve vitamine B skupine, koji su odgovorni za normalno funkcioniranje živčanog sustava.
Kaki sadrži puno željeza zahvaljujući kojem se održava optimalna razina hemoglobina u krvi. Ljudima koji pate od anemije kakij će biti dobar pomoćnik u borbi protiv bolesti.
Jod je neophodan element za normalno funkcioniranje štitnjače, a time i imunološkog i hormonalnog sustava.
Kalij blagotvorno djeluje na mišićni sustav, jača stijenke krvnih žila i sprečava pojavu kardiovaskularnih bolesti.
Magnezij ublažava razdražljivost, poboljšava san i osigurava pravilan rad živčanog sustava.
Trudnicama je korisno jesti kaki. Sprječava pojavu edema, anemije i hipertenzije, poboljšava kvalitetu sna. Ali dojenje se ne bi trebalo posebno zanositi ovim voćem, to može dovesti do poremećaja probave kod djeteta.
Ljudi koji pate od bolesti gastrointestinalnog trakta i dijabetes melitusa, uporaba kakija treba biti strogo ograničena.