Banane su jedna od najdrevnijih kultura čije plodove ljudi jedu. Zrele banane jedu se po cijelom svijetu i koriste se u raznim jelima. Najčešće se ovo voće jede jer je ukusno i aromatično, ne znajući prima li tijelo štetu ili korist od ove delicije. Smislit ćemo.
Banane su nesumnjivo zdrav proizvod. S niskim udjelom kalorija brzo utažuju glad, ublažavaju žudnju za šećerom i pomažu u borbi protiv depresije.
Kalij koji se u velikim količinama nalazi u bananama blagotvorno djeluje na živčani sustav, jača srčani mišić i uklanja višak tekućine iz tijela. Željezo regulira razinu hemoglobina i dobro se bori protiv anemije. Mangan i fosfor jačaju koštano tkivo. Osim mikroelemenata, banana sadrži i vitalne vitamine. Karoten (vitamin A) poboljšava vid, poboljšava tonus kože i pomaže noktima da ostanu jaki. Vitamini B skupine (B1, B2, B3, B6, B9) pozitivno djeluju na mozak i živčani sustav, obnavljaju i jačaju pamćenje. Vitamini B2 i B9 poboljšavaju reproduktivnu funkciju, povećavaju želučanu sekreciju. Banane sadrže puno vitamina C koji pomaže imunološkom sustavu, sprječava česte prehlade, sprječava stvaranje plakova kolesterola i, prema tome, pomaže u borbi protiv vaskularne ateroskleroze. Vitamin E pravi je pomoćnik za kožu. Zahvaljujući svojoj prisutnosti, koža ostaje elastična, zdravog izgleda, a sitne bore se izravnavaju.
Unatoč očitim prednostima, banane se ne preporučuju osobama sklonim alergijskim reakcijama. Također su zabranjene dijabetičarima, jer škrob sadržan u bananama može izazvati povećanje šećera u krvi. Banana u velikim količinama štetna je za bebe, može uzrokovati probavne smetnje. Inače, jedenje zelenih (nezrelih) banana može dovesti do probavne smetnje i kod odraslih.
