Kako Provjeriti šećer Od Trske

Kako Provjeriti šećer Od Trske
Kako Provjeriti šećer Od Trske

Sadržaj:

Anonim

Gurmani cijene šećer od trske zbog njegove jedinstvene arome i okusa koji se savršeno podudara s čajem ili kavom. Međutim, ovaj se proizvod često krivotvori, pa morate znati razlikovati prirodni šećer od trske i krivotvoreni.

Kako provjeriti šećer od trske
Kako provjeriti šećer od trske

Upute

Korak 1

Šećer od trske može biti bijeli ili smeđi. Smeđi šećer sadrži melasu - melasu crne boje koja šećeru daje osebujan okus, okus i aromu karamele. Sastav melase sadrži elemente korisne za ljudsko tijelo: vitamine B, kalcij, željezo, fosfor, magnezij, bakar, kao i vlakna. Što je šećer tamniji, to je u njemu veća koncentracija melase. Međutim, trebali biste biti svjesni da smeđa boja nije uvijek pokazatelj prirodnosti i nerafinirane prirode ovog proizvoda. Često, ne baš iskreni proizvođači uobičajeni šećer izdaju za skuplji šećer od trske, mijenjajući njegovu boju uz pomoć boja.

Korak 2

Da biste prepoznali lažnjak, u čašu ulijte toplu vodu, dodajte tamo nekoliko žličica ili grudica šećera i dobro promiješajte. Ako voda porumeni, tada imate lažni proizvod - bijeli šećer boje karamele.

3. korak

Postoji još jedan način za određivanje prirodnosti šećera od trske. Otopite nekoliko žličica ili grudica šećera u čaši tople vode i dodajte malo joda. Ako jod postane plavkast, ovo je pravi šećer od trske.

4. korak

Osim toga, pravi se proizvod može razlikovati po karakterističnom okusu i mirisu. Nakon što dodate nekoliko grudica šećera u šalicu čaja, promiješajte ga i probajte piće (umjesto čaja, šećer možete otopiti u običnoj toploj vodi). Pravi šećer od trske može se prepoznati po mirisu i okusu karamele.

Korak 5

Obavezno obratite pažnju na ambalažu, gdje treba biti natpis "nerafinirani šećer od trske" i naznačena je zemlja dobavljača. Pravi šećer od trske proizvodi se u Gvatemali, Brazilu, Kostariki, SAD-u, Kubi, na otoku Mauricijus. Cijena ovog proizvoda u pravilu je viša nego za obični rafinirani šećer.

Preporučeni:

Kako Provjeriti Med Jodom

Kako Provjeriti Med Jodom

Prirodni med nije takva rijetkost u našim trgovinama, tržnicama i na štandovima. Svi prodavači osiguravaju visoku kvalitetu svog meda, spremni su pružiti certifikate, pa čak i pokušati. Međutim, kupujući med iz ruke, kao i doista u uglednoj trgovini, možete platiti lažnjak i istodobno ostati u mraku

Kako Provjeriti Je Li Med Pravi Ili Nije

Kako Provjeriti Je Li Med Pravi Ili Nije

Med je odavno poznat po svom okusu i ljekovitim svojstvima. Sadrži preko 50 elemenata u tragovima. No, kako biste u potpunosti uživali u svim korisnim svojstvima ove delicije, morate znati kupujemo li pravi med. Postoji mnogo načina da prepoznate kvalitetu meda, isprobajte nekoliko njih

Kako Provjeriti Med Kod Kuće

Kako Provjeriti Med Kod Kuće

Naravno, kvaliteta meda danas se bitno razlikuje od meda koji je bio u stara vremena. U naše vrijeme zagađena je okolna priroda i zrak. Stoga med morate kupiti od poznatog pčelara kako biste vjerojatno znali u kojoj se zoni nalazi pčelinjak

Kako Razlikovati šećer Od Trske

Kako Razlikovati šećer Od Trske

Trska, ili, kako ga još nazivaju, smeđi šećer razlikuje se od bijelog ne originalnim proizvodom iz kojeg je proizveden, već i načinom proizvodnje, i što je najvažnije, sadržajem u njemu niza mikroelemenata korisnih za ljudsko zdravlje. Sasvim je moguće razlikovati lažni šećer od trske čak i kod kuće

Koji Je šećer Bolji: šećer Od Trske Ili šećer Od Repe?

Koji Je šećer Bolji: šećer Od Trske Ili šećer Od Repe?

Danas sve češće na policama trgovina možete vidjeti ne samo uobičajeni šećer od repe, već i šećer od trske. Njihov se trošak prilično razlikuje. Koja je razlika i koji je šećer bolji? Usporedba šećera od repe i trske Ako pitate koja je razlika između šećera od repe i trske, odgovor je: