Mnogi su se ljudi našli u situaciji kada svečani stol treba poslužiti prema svim pravilima. Ili obrnuto - pravilno koristite sve uređaje koji su položeni oko vaših tanjura. Kojih je, usput, također nekoliko, poput naočala. Zapravo u ovom pitanju nema puno pravila i lako ih je zapamtiti.
Upute
Korak 1
Najvažnije pravilo postavljanja posuđa na stol vrlo je jednostavno. Ploče, čaše, čaše i pribor za jelo postavljaju se na temelju jelovnika. Sve što se uopće koristi, trebalo bi biti najprikladnije za uzeti.
Korak 2
Istodobno, čak i ako ste planirali promjenu deset jela, za goste ne trebate rasporediti baterije noževa i vilica te tornjeve s tanjurima. Klasična pravila preporučuju postavljanje najviše tri uređaja.
3. korak
Udaljenost između svih uređaja, kao i od njih do ruba stola, trebala bi biti 1-2 cm.
4. korak
Vilice su položene sa zavojem dolje lijevo od ploče. Najbliža mu je vilica za glavno jelo, dalje je vilica za ribu, najdalje za salatu.
Korak 5
Noževi su s lijeve strane, oštrica usmjerena prema ploči. Najekstremnije je za međuobrok. Zatim, ako je na jelovniku juha, žlica, nož za ribu i veliki nož za večeru. Ali žlice možete staviti s desne strane najekstremnijeg noža, a ako nema ribljeg jela, onda između zalogajnice i blagovaonice.
Korak 6
Ploča s grickalicama stavlja se na ringlu, za kruh - s lijeve strane. Ako se maslac stavi na stol, nož za njega stavi se na tanjur s kruhom. Udaljenost između ruba ploča i stola također je 1-2 cm.
Korak 7
Pribor za desert stavlja se ispred tanjura redom: prvo nož, zatim vilica, a zatim najdalje žlica. Drške noža i žlice usmjerene su udesno, a vilice ulijevo. Potpuni set potreban je ako se očekuje nekoliko slatkih poslastica. Za kompot vam je potrebna žlica, za voće ili kolač - nož i vilica.
Korak 8
Naočale na stolu raspoređene su po visini. S lijeve strane nalaze se najviši spremnici, s desne su najniži. I samo čaša šampanjca uvijek stoji prva s lijeve strane, bez obzira koliko je visoka. Kad se posluži u potpunosti, stavite čaše za sva poslužena pića. Ako proslava nije tako visoka, ograničeni su na čašu za vodu ili sok, čašu vina ili šampanjca, čašu za žestoka pića. Čaše za liker poslužuju se uz kavu.
