Pesto Sa špinatom I Piletinom

Sadržaj:

Pesto Sa špinatom I Piletinom
Pesto Sa špinatom I Piletinom

Video: Pesto Sa špinatom I Piletinom

Video: Pesto Sa špinatom I Piletinom
Video: Špinat koji neće odbiti čak ni najmlađi - Najljepši špinat koji možete napraviti - Recept 4K 2024, Ožujak
Anonim

Ako volite perad s neobičnim umacima, pokušajte napraviti pesto od piletine. Priuštite sebi i svojoj obitelji neobično tradicionalno meksičko jelo.

Pesto sa špinatom i piletinom
Pesto sa špinatom i piletinom

Nužno je

  • -2 šalice zamotanih listova špinata, uklonjene stabljike
  • -1/3 šalice pistacija
  • -1/3 šalice maslinovog ulja
  • -1 srednji češanj češnjaka, grubo nasjeckan
  • -1 žličica soka od 1 limuna
  • -1/3 šalice ribanog parmezana
  • -Sol i svježe mljeveni crni papar
  • pileći fileti, izrezani na kocke od 1 inča
  • -1 žlica maslaca
  • -2 šalice kuhane tjestenine (kiselo vrhnje)

Upute

Korak 1

Temeljno nasjeckajte špinat, pistacije, maslinovo ulje, češnjak, limunov sok i 1/2 žličice soli u procesoru hrane. Dodajte sir, špinat i cijelu smjesu prelijte maslinovim uljem, a zatim ponovno usitnite u kuhači. Začinite po želji solju i paprom i stavite sa strane.

Korak 2

Pileće kockice promiješajte solju i paprom. Otopite maslac u tavi. Stavite piletinu na maslac i pržite, povremeno okrećući, oko 8 minuta na jakoj vatri.

3. korak

Stavite umak u posude za posluživanje, a zatim piletinu ravnomjerno podijelite. U svaku posudu stavite veliku količinu pestoa i odmah poslužite. Dobar tek!

Preporučeni: