Cheesecakes su zdravo i ukusno jelo koje će se svidjeti i djeci i odraslima. Glavni sastojak kolača od sira je svježi sir, koji je neizostavan dio zdrave prehrane. Kombiniranje posla sa zadovoljstvom moguće je samo u mom receptu.
Nužno je
- 500g svježeg sira bilo kojeg sadržaja masti
- 50g brašna
- 5-6 žlica šećer (po želji i više)
- 1 jaje
- prstohvat soli
- prstohvat sode gašene u limunovom soku
- Krušne mrvice
- biljno ulje
Upute
Korak 1
Kombinirajte svježi sir s brašnom, šećerom, jajetom, soli i soda. Sve temeljito promiješajte dok ne postane glatko. Za sjaj u masu skute možete dodati žlicu biljnog ulja.
Korak 2
Izlijte mrvice kruha na ravni tanjur. Oblikujemo oblik torte od sira i uvaljamo u mrvice.
3. korak
Na zagrijanu tavu, podmazanu biljnim uljem, rasporedite kolače sa sirom. Pržite na umjerenoj vatri oko 10 minuta, dok donja strana ne porumeni. Zatim okrenemo sirnik i pokrijemo posudu poklopcem. Pržimo cca. 10 minuta.