Jedan stari Židov postao je poznat u cijeloj okrugu po tome što je mogao skuhati najukusniji i aromatični čaj. I sad, neposredno prije njegove smrti, kad su se rodbina i prijatelji okupili oko umirućeg, jedan od njih rekao je: „Ujače Slam, ti si uvijek pripremao tako neusporediv čaj. Ali njegov recept nikada niste podijelili s nikim. Otkrijte nam ovu tajnu barem sada. " Tada je starac, ne podižući glavu s jastuka, pokazao svima koji su stajali kraj njegovog kreveta da mu se poklone, točno do usana. I kad su se približili, Slamov ujak šapnuo je: "Ne štedite čaj!"
To je, zapravo, cijela tajna: kako napraviti ukusan čaj.
Nužno je
-
- zavarivanje;
- čajnik;
- čista voda.
Upute
Korak 1
Zagrijte vodu do vrenja, ali nemojte kuhati.
Korak 2
Isperite čajnik kipućom vodom.
3. korak
Ulijte pola žličice po šalicu listova čaja (bilo koji po vašem izboru, ali bolje - veliki list) i zatvorite čajnik poklopcem.
4. korak
Pričekajte 1-2 minute.
Korak 5
Ulijte malu količinu kipuće vode.
Korak 6
Ponovo pričekajte 1-2 minute.
7. korak
Kotlić dopunite kipućom vodom uz miješanje čaja malom žlicom.
Korak 8
Da biste poboljšali okus, skuhani čaj možete uliti u šalicu i vratiti u čajnik.
Korak 9
Pričekajte 2 minute zadnji put.
Korak 10
Ukusni čaj je spreman. Bolje je uliti u šalicu, koja je prethodno isprana kipućom vodom.
